exquis des iles
Posté : mer. 23 nov. 2011 23:03
Une boîte de lait concentré sucré (euh pas trouvé en bio pour le moment ...), autant de lait ordinaire, 125 g de noix de coco en poudre, quatre jaunes d'oeufs, tout mélanger.
Battre les 4 blancs en neige, les incorporer doucement au mélange.
Faire un caramel dans une casserole et le verser au fond du moule, genre moule à cake .
Verser la préparation au-dessus.
Cuire 40 mn à 160°au bain marie dans le four.
Voilà, c'est simple, délicieux comme son nom l'indique.
bisous
Gwen
Battre les 4 blancs en neige, les incorporer doucement au mélange.
Faire un caramel dans une casserole et le verser au fond du moule, genre moule à cake .
Verser la préparation au-dessus.
Cuire 40 mn à 160°au bain marie dans le four.
Voilà, c'est simple, délicieux comme son nom l'indique.
bisous
Gwen
