exquis des iles

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Gwen
Coévoluant
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Enregistré le : mer. 30 sept. 2009 17:25
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Une boîte de lait concentré sucré (euh pas trouvé en bio pour le moment ...), autant de lait ordinaire, 125 g de noix de coco en poudre, quatre jaunes d'oeufs, tout mélanger.
Battre les 4 blancs en neige, les incorporer doucement au mélange.
Faire un caramel dans une casserole et le verser au fond du moule, genre moule à cake .
Verser la préparation au-dessus.
Cuire 40 mn à 160°au bain marie dans le four.
Voilà, c'est simple, délicieux comme son nom l'indique.
bisous
Gwen
« Tout seul, on va plus vite. Ensemble, on va plus loin. » Proverbe africain.

"Aide-moi à faire tout seul." Maria Montessori.
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Jean-Pierre Martinez
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j'ai testé je votre pour ;)

des bises

jean-pierre
Jean-Pierre Martinez

elementerre, non ?
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